काहिरा में करने लायक 11 बेहतरीन चीज़ें

काहिरा में घूमने की जगहें ढूँढ़ रहे हैं? गीज़ा के महान पिरामिड भव्य संरचनाएँ हैं, जिन्हें काहिरा की हर यात्रा में ज़रूर देखना चाहिए। ये शानदार निर्माण प्राचीन विश्व के 7 अजूबों में शामिल हैं और मिस्रवासियों के कौशल तथा सूझ-बूझ के प्रमाण हैं। प्रसिद्ध पिरामिडों को देखने के बाद मिस्र के एक और मशहूर प्रतीक, रहस्यमयी स्फिंक्स को देखने का मौका भी न चूकें।

नया ग्रैंड इजिप्शियन म्यूज़ियम इतिहास और पुरातत्व में दिलचस्पी रखने वाले हर व्यक्ति के लिए देखने लायक है। दुनिया में मिस्र की प्राचीन वस्तुओं का सबसे बड़ा संग्रह और प्रागैतिहासिक मिस्र के दिलचस्प इतिहास की विस्तृत झलक रखने वाला यह संग्रहालय पुराने इजिप्शियन म्यूज़ियम की जगह बना है। यहाँ के प्रमुख आकर्षणों में नार्मर पैलेट, मिस्र की कला की ज्ञात सबसे पुरानी कृतियों में से एक, शाही ममियों का कक्ष और राजा तूतनखामुन की कब्र के प्राचीन ख़ज़ाने शामिल हैं।

मशहूर ख़ान अल-ख़लीली बाज़ार इंद्रियों के लिए एक शानदार दावत है। इसकी घुमावदार गलियों में टहलते हुए आपको रंगों, खुशबुओं और आवाज़ों की चकित कर देने वाली विविधता देखने को मिलेगी। आप यहाँ खूबसूरत आभूषण, कपड़े और मसालों समेत कई पारंपरिक मिस्री चीज़ें खरीद सकते हैं। मोलभाव से भरे थका देने वाले दिन के बाद, मशहूर नगुइब महफ़ूज़ कैफ़े में असली मिस्री खाने का आनंद लें और काहिरा की सबसे पुरानी कॉफ़ी दुकानों में से एक, नामी फ़िशावी के यहाँ ठंडी पुदीने की चाय पिएँ।

मिस्र की जीवनरेखा, नील नदी में आरामदायक नौका-विहार काहिरा की यात्रा के दौरान ज़रूर करना चाहिए। काहिरा के शहर को एक अलग नज़रिए से देखने के लिए शानदार डिनर क्रूज़ या पारंपरिक फ़ेलुक्का की सवारी चुनें। शहर के जगमगाते दर्शनीय स्थलों के पास से गुज़रते हुए आपको इसके चिरस्थायी आकर्षण का नया एहसास होगा।

काहिरा का भोजन विश्वव्यापी स्वादों और पारंपरिक मिस्री व्यंजनों का एक दिलचस्प मेल है। ताज़ा तैयार फितीर, एक स्वादिष्ट मिस्री पेस्ट्री, का स्वाद लें और कोशरी का आनंद उठाएँ, जो चावल, दाल, टमाटर की चटनी और पास्ता से बना एक क्षेत्रीय पसंदीदा व्यंजन है।

600 से अधिक मस्जिदों, इस्लामी स्कूलों, मकबरों और अन्य प्राचीन इमारतों का जटिल जाल इस्लामी काहिरा का हिस्सा है। यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त यह विश्व धरोहर स्थल राजधानी के समृद्ध इस्लामी अतीत को दर्शाता है। आप भव्य मुहम्मद अली मस्जिद जा सकते हैं और फिर प्रतिष्ठित सलादीन के किले को देख सकते हैं। इसके अलावा, शहर की सबसे पुरानी सड़क अल-मुइज़ सड़क पर जाएँ—यह सुंदर इस्लामी वास्तुकला और चहल-पहल वाले बाज़ारों से सजी एक व्यस्त सड़क है। अंत में, अल-अज़हर मस्जिद देखना भी न भूलें।

मोकत्तम पहाड़ी के शिखर पर स्थित, भव्य सलादीन का किला एक ऐतिहासिक इस्लामी गढ़ है, जहाँ से शहर और अन्य प्रसिद्ध स्थलों के शानदार दृश्य दिखाई देते हैं। मध्यकालीन इस्लाम के सबसे महत्वपूर्ण और अच्छी तरह संरक्षित सैन्य भवनों में से एक, इसे सलादीन ने 1176 से 1183 ईस्वी के दौरान शहर को क्रूसेडरों के आक्रमण से बचाने के लिए बनवाया था। इस्तांबुल की शानदार नीली मस्जिद से प्रेरित मुहम्मद अली मस्जिद किले के भीतर शान से खड़ी है। अपने भव्य केंद्रीय गुंबद, अलंकृत मीनारों, अलबास्टर के आंतरिक हिस्से और उस्मानी शैली के कारण यह काहिरा की अन्य मस्जिदों से अलग दिखती है और हर साल अनेक पर्यटकों को आकर्षित करती है।

सुल्तान हसन मस्जिद, जिसे सुल्तान हसन की मस्जिद-मदरसा भी कहा जाता है, मामलुक वास्तुकला का एक उल्लेखनीय उदाहरण है। इसे 1356 से 1363 ईस्वी के दौरान प्रसिद्ध मामलुक राजा सुल्तान हसन के आदेश पर बनवाया गया था। यह मस्जिद इनमें से एक है काहिरा के बेहतरीन आकर्षणोंमें, जहाँ इसकी उल्लेखनीय विशालता, वास्तुशिल्प भव्यता और ऐतिहासिक महत्व के कारण अवश्य जाना चाहिए। दिलचस्प बात यह है कि इसे सुल्तान और उनके परिवार का मकबरा बनाने का इरादा था, लेकिन इमारत पूरी होने से पहले ही सुल्तान हसन की हत्या कर दी गई।

हरे-भरे अल-अज़हर पार्क की सैर करके काहिरा की व्यस्त सड़कों से कुछ देर राहत पाएँ। यह हरा-भरा ठिकाना पिकनिक मनाते हुए, आराम से टहलते हुए या पार्क से शहर के मनमोहक नज़ारों का आनंद लेते हुए सुकून पाने के लिए एक आदर्श जगह है। देर दोपहर आएँ और सुनहरी धूप में चमकते रॉयल सिटाडेल तथा आसपास की मस्जिदों की मीनारों को देखें।

काहिरा का नेक्रोपोलिस, जिसे अक्सर मृतकों का शहर कहा जाता है, एक विशाल कब्रिस्तान है जो एक जीवंत मोहल्ले के रूप में विकसित हो गया है और काहिरा घूमने के बेहतरीन स्थलों में से एक है। अपने असामान्य रूप के बावजूद, यह विशिष्ट मोहल्ला काहिरा की संस्कृति और इतिहास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आप बारीक नक्काशीदार मकबरों और कब्रों को देख सकते हैं तथा वहाँ रहने वाले लोगों की रोज़मर्रा की गतिविधियों का अवलोकन कर सकते हैं।

मिस्र की सबसे ऊँची इमारत काहिरा टावर, गीज़ीरा द्वीप पर स्थित 187 मीटर ऊँचा अवलोकन स्थल है, जहाँ से शहर का व्यापक दृश्य दिखाई देता है। तेज़ लिफ्ट से आगंतुक अवलोकन डेक तक पहुँचते हैं, जहाँ साफ़ दिनों में वे पचास किलोमीटर तक फैले मनमोहक 360-डिग्री दृश्यों का आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, टावर में एक घूमता हुआ रेस्तराँ है, जहाँ मेहमान काहिरा के लगातार बदलते शहर-दृश्य के बीच भोजन का अनूठा अनुभव लेते हैं।